Exposants allemands ARCHE Naturprodukte GmbH
ARCHE Naturprodukte GmbH

ARCHE Naturprodukte GmbH

Numéro de stand: H61
www.arche-naturkueche.de

Présentation

ARCHE est l'un des principaux fournisseurs européens d'aliments traditionnels asiatiques et macrobiotiques en qualité biologique végétalienne depuis plus de 30 ans.

La vaste gamme comprend des sauces de soja traditionnellement fermentées, des sauces et des pâtes d'assaisonnement, des spécialités de nouilles asiatiques, des produits de konjac, des misos, des soupes, des ingrédients de sushi, des algues, des craquelins de riz, des produits umeboshi, du kuzu, des thés verts japonais exquis et des accessoires de cuisine japonais originaux.

En plus de la gamme asiatique ARCHE propose une gamme innovante « d’aides culinaires » en qualité bio et vegan.

Il s'agit des liants et des épaississants, des gélifiants pour les confitures, des substituts d'oeufs végétaliens ainsi que des desserts et des édulcorants naturels alternatifs.

Adresse

ARCHE Naturprodukte GmbH
Liebigstr. 5a
40721 Hilden
Germany

Téléphone:  +49 2103 50056

Produits et services

sauces de soja traditionnellement fermentées, sauces et pâtes d'assaisonnement, spécialités de nouilles asiatiques, produits de konjac, misos, soupes, ingrédients de sushi, algues, craquelins de riz, produits umeboshi, kuzu, thés verts japonais exquis, accessoires de cuisine japonais originaux, liants et épaississants végétaliens, gélifiants pour confitures, substituts d'oeufs végétaliens, desserts, édulcorants naturels alternatifs.

Cedarwood Tamari ARCHE 145ml

Une tradition des plus raffinées ! Le Cedarwood Tamari ARCHE est une sauce soja savoureuse et typée vieillie pendant plusieurs mois dans des fûts de bois de cèdre japonais. Ce tamari est très dense, savoureux et parfait comme assaisonnement de base riche en goût, en marinade et pour apporter une note finale de piquant à de nombreux plats.
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Cedarwood Tamari ARCHE 145ml sauce de soja fermentée naturellement

Shirataki Spaghetti

Les shirataki sont très appréciés en Asie pour leur faible teneur en calories et en glucides. Ces nouilles de couleur blanche au goût neutre se préparent vraiment des manières les plus variées : traditionnellement sautées à la poêle, accompagnées de sauces épicées ou simplement à la napolitaine. Prêtes en une minute seulement ! Ces nouilles sont fabriquées à partir des racines du konjac, appelé aussi langue du diable (Amorphophallus konjac).
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Shirataki Spaghetti 294g, poids net égoutté: 150 g

Shiro Miso

Ce miso, à base de riz décortiqué et de graines de soja, est un condiment doux et onctueux, sans gluten, sucré et salé à la fois. Il parfumera soupes, purées, assaisonnements, sauces et légumes fins. Délicieux aussi dans les gratins, ou tout simplement sur du pain. L'emballage est doté d'un bouchon à vis pratique. Sans gluten et pasteurisé.
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Shiro Miso 300g

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